Commis / Commise de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le poste : PROMAN LE PONTET recrute un Préparateur de pâtes à pizza et ingrédients H/F sur Avignon. Au sein d'une entreprise spécialisée dans la production de pizzas, vous serez en charge de la préparation des pâtes et de la gestion des ingrédients nécessaires à la fabrication. Vos principales missions consisteront à : - Dosage et mélange des ingrédients pour la préparation des pâtes. - Façonnage et découpe des pâtes selon les standards de production. - Contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis. - Étiquetage des produits préparés. - Participation à la maintenance de l'hygiène et de la sécurité sur le lieu de travail. -Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) -Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits -Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires -Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... -Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Lieu de la mission : Avignon . Type de contrat[...]